Sjögurkan - vattenbrukets dammsugare

Utställning: Nu har du chansen att lära dig mer om sjögurkor - djuren som gillar skräpmat

Läs mer

Nordstan

10:00 - 17:00, fre. 21 apr.

Nordstan

10:00 - 16:00, lör. 22 apr.

Avgift

Beskrivning

Sjögurka är mycket populär mat i Kina och även en betydelsefull art inom vattenbruk eftersom den kan förbättra vattenkvaliteten i samodlingar. Detta gör de genom att promenera runt på botten och äta det som faller ned, en havets dammsugare.

Nu har svenska forskare lyckats odla fram nya små sjögurkor, som ska få vara med i cirkulära vattenbrukssystem tillsammans med arter som alger och musslor.

Passa på att lära dig ännu mer genom att prata med sjögurksexperter.

Medverkande

Kristina Snuttan Sundell, Professor, SWEMARC & Blå mat;

Marica Andersson, Doktorand, Blå mat & SWEMARC;

Nicklas Wallbom, Doktorand, SWEMARC;

Raneesha de Fonseka, Doktorand, SWEMARC;

Jonathan Roques, Forskare, SWEMARC, samtliga från Inst. för biologi och miljövetenskap, Göteborgs universitet;

Mar Vall-llosera Juanola, Doktorand, Blå mat;

John Axelsson, Doktorand, Blå mat, båda från Biologi och bioteknik, Chalmers tekniska högskola;

Frej Gustavsson, Expert- havsbruk, Blå mat, IVL Svenska Miljöinstitutet

Ämnen

De stora frågorna

Djur, jord och rymd

Nyckelord

Utställning

Platser


Workshoparena
Götgatan 10, 411 05 Göteborg.
Karta och vägbeskrivning (Google maps)