Beskrivning

Svinnsmart matlagning under bar himmel! På Omställningslabbet i Frihamnen, en dynamisk mötesplats för hållbar omställning, öppnar nu "tillsammansköket" där du kan delta med dina kulinariska färdigheter, testa nya recept och aktivt bidra till att minska matsvinn genom att använda överskottet hemifrån.

Som deltagare blir du en del av en inspirerande rörelse som kombinerar gastronomi med miljömedvetenhet, samtidigt som du knyter nya vänskapsband och berikar lokalsamhället. Ta med råvaror så lagar vi världen och dess mat tillsammans!

Medverkande

Jonathan Mattebo Persson, Medgrundare, Kollaborativ Ekonomi Göteborg